Terveellisiä reseptejä Päivällinen Pinaatti-v... Pinaatti-vuohenjuustosalaatti 25 minuuttia 437 kcal Täyteläinen vuohenjuusto ja edamamepavut tekevät salaatista ruokaisan. Teksti: Michelle Kristensen 6. huhtikuuta 2016 Pinaatti-vuohenjuustosalaatti Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annosta 80 g vuohenjuustoa (tankona) 1 tl chilihiutaleita 100 g edamamepapuja (vihreitä soijapapuja, sulata pakaste ennen käyttöä) 1 kourallista salaattia 100 g pinaatinlehtiä 1 raitajuuri 1 punasipuli 1 tl oliiviöljyä 10 saksanpähkinää 1 tl agavesiirappia Kastike 1 tl oliiviöljyä 1 rkl valkoista balsamicoetikkaa 1 tl sinappia 1 tl akaasiahunaja 1 rkl vettä Koristeeksi Tuoreita yrttejä Valmistus Viipaloi juusto, mausta chilillä ja paista 175-asteisessa uunissa 7—10 minuuttia. Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi ja kuullota tilkassa öljyä miedolla lämmöllä. Leikkaa raitajuuri ohuiksi viipaleiksi. Paista saksanpähkinöitä siirapissa 4 minuuttia. Asettele ainekset kahdelle lautaselle. Sekoita kastikeainekset esim. pullossa ravistamalla ja kaada kastike annoksille. PinaattiSalaatti