Pinaatti-vuohenjuustosalaatti

25 minuuttia
437 kcal

Täyteläinen vuohenjuusto ja edamamepavut tekevät salaatista ruokaisan.

pinaattisalaattia ja vuohenjuustoa

Pinaatti-vuohenjuustosalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 80 g vuohenjuustoa (tankona)
  • 1 tl chilihiutaleita
  • 100 g edamamepapuja (vihreitä soijapapuja, sulata pakaste ennen käyttöä)
  • 1 kourallista salaattia
  • 100 g pinaatinlehtiä
  • 1 raitajuuri
  • 1 punasipuli
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 10 saksanpähkinää
  • 1 tl agavesiirappia

Kastike

  • 1 tl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkoista balsamicoetikkaa
  • 1 tl sinappia
  • 1 tl akaasiahunaja
  • 1 rkl vettä

Koristeeksi

  • Tuoreita yrttejä

Valmistus

  • Viipaloi juusto, mausta chilillä ja paista 175-asteisessa uunissa 7—10 minuuttia.
  • Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi ja kuullota tilkassa öljyä miedolla lämmöllä.
  • Leikkaa raitajuuri ohuiksi viipaleiksi. Paista saksan­pähkinöitä siirapissa 4 minuuttia.
  • Asettele ainekset kahdelle lautaselle. Sekoita kastikeainekset esim. pullossa ravistamalla ja kaada kastike annoksille.

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background