Kalaa tomaattikastikkeessa ja papusalaattia

2 annosta

2 kalafileetä (eiliseltä)

Tomaattikastike

½ sipulia
2 valkosipulinkynttä
½ prk tomaattimurskaa
2 rkl tomaattipyreetä
½ lehtisellerinvartta
ripaus steviaa
1 tl suolaa
1 tl makeaa paprikajauhetta
¼ tl cayennenpippuria
2 rkl hienonnettua lehtipersiljaa

Papusalaatti

1 pieni sipuli
1 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
1 dl kvinoaa
½ tl kasvisliemijauhetta (esim. Herbamare)
2 dl vettä
rouhittua pippuria
250 g papuja

  • Kuullota sipulia ja valkosipulia 2-3 min ja lisää sitten muut tomaattikastikkeen ainekset pataan ja anna hautua.
  • Kuullota samoin salaatin sipuleita 2 min, lisää sitten kvinoa ja paista noin 1 min ennen kuin lisäät veden, kasvisliemijauheen ja paprikan. Anna veden kiehua pois (noin 15-20 min). Keitä pavut nopeasti suolalla maustetussa vedessä ja kääntele ne sitten salaatin sekaan.
  • Laita lopuksi kalafileet tomaattikastikkeeseen 5 minuutiksi niin, että ne ehtivät lämmetä kauttaaltaan.

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background