Marjaisa salaatti ja grillattua broileria

• Hiero fileisiin suolaa ja pippuria ja kypsennä ne grillissä tai parilapannussa (noin 20 minuuttia).

• Huuhtele tomaatit, marjat ja salaatti. Revi salaatinlehdet ja pilko tomaatit. Lisää marjat.

• Sekoita kastike öljystä ja etikasta, mausta suolalla ja pippurilla ja kaada salaatin joukkoon.

• Tarjoa välittömästi grillattujen fileiden ja täysjyväleivän kera.

Terveysbonus: Aterian valtti on erityisen runsas E-vitamiinipitoisuus. Tämän vastustuskykyä vahvistavan antioksidantin lisäksi annoksesta saa runsaasti foolihappoa ja C-vitamiinia.