Keitä punajuuria 30 minuuttia. Poista kuori työntelemällä peukaloilla ja kuutioi malto.
Varaa pari mansikkaa koristeeksi ja keitä lopuista sokerin kera kannen alla hilloke, jonka voit halutessasi suurustaa sakeammaksi. Jos käytät perunajauhoja, älä keitä seosta enää suurustamisen jälkeen. Maissitärkkelyksellä suurustettaessa keittämistä jatketaan vielä noin 1 minuutti.
Sekoita punajuuret mansikkahillokkeeseen ja mausta seos suolalla, pippurilla ja timjamilla. Koristele tuoreilla mansikoilla.
Hiero maksaviipaleisiin öljyä, mausta ne suolalla ja pippurilla ja kypsennä grillissä tai grillipannussa. Ripottele pinnalle runsaasti tuoretta timjamia ja balsamiviinietikkaa.
Terveysbonus
Ateria sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Punasolujen muodostumiselle tärkeän raudan imeytymistä tukee vielä marjojen C-vitamiini. Lisäksi annoksessa on runsaasti beetakaroteenia ja B-ryhmän vitamiineja.
KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
