Tofu-kasvisrullat ja maapähkinäkastiketta
Tofurullat ovat kevyt vaihtoehto uppopaistetuille kevätrullille.
Tofurullat ovat kevyt vaihtoehto uppopaistetuille kevätrullille.
Leikkaa tofu tangoiksi.
Sekoita maapähkinäkastikkeen ainekset keskenään.
Sekoita maustekastikkeen ainekset keskenään ja pyörittele tofutangot maustekastikkeessa.
Paista tofupaloja 175 asteessa kiertoilmauunissa 20‒25 min.
Suikaloi kasvikset.
Kasta riisipaperiarkit lämpimään veteen 30‒60 sekunniksi ja levitä ne sitten kostean pyyhkeen päälle.
Annostele tofu ja kasvikset arkeille ja rullaa tiukoiksi rulliksi.
Sekoita maapähkinäkastikkeen ainekset.
Annostele neljälle lautaselle 2 rullaa ja pieni kulhollinen kastiketta, johon rullia voi kastaa.
Haluaisitko syödä useammin kasvisruokaa? Täältä saat terveellisiä reseptejä