Bresaola-oliivitapenadepizza

4 annosta

annos pizzataikinaa (perusohje täältä)
n. ¾ dl tomaattikastiketta (perusohje täältä)
100 g mozzarellaraastetta
4 tomaattia
12 viipaletta bresaolaa (ilmakuivattua naudanpaistia)
100 g mustaa oliivitapenadea
12 basilikanlehteä

Valmistus

• Jaa taikina 4 osaan ja kaaviloi palat pyöreiksi pohjiksi.
• Levitä tomaattikastike pizzapohjille.


• Levitä pinnalle juusto ja ohuiksi viipaleiksi leikatut tomaatit.
• Paista 230-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
• Levitä pizzapohjille bresaola, tapenade ja basilikanlehdet.

LUE MYÖS: Kokeile herkullista ja terveellistä kukkakaalipizzaa