Pese tomaatit, kurkku ja selleri. Mehusta ne vesikrassin kanssa mehulingossa. Mausta juoma tabaskolla ja koristele basilikasilpulla.
Terveysbonus:
Mehu sisältää erityisen runsaasti beetakaroteenia ja lykopeenia. Nämä karoteenit ovat silmien terveydelle tärkeitä aineita. Ne vahvistavat myös vastustuskykyä. Ruuansulatusta edistäviä kuitujakin on mukavasti.