Broilerisalaattia ja ruisleipää

Lounas

tiistai 14. heinäkuuta 2015 teksti KUNTO PLUS

1 annos

100 g kypsennettyä broileria
1 lehtisellerin varsi
2 retiisiä
5 cm:n pala kurkkua
2 rkl krassia
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1 rkl rasvatonta raejuustoa
3 rkl kevytkermaviiliä
suolaa
pippuria


Lisäksi:

1 cocktailkurkku
1 aurinkokuivattu tomaatti
2 viipaletta (60 g) ruisleipää


Valmistus

Leikkaa broilerinliha kuutioiksi. Hienonna lehtisellerinvarsi, retiisit ja kurkku. Pane kaikki aineet erikseen lautaselle.

Sekoita keskenään raejuusto ja kevytkermaviili. Mausta kastike maun mukaan suolalla ja pippurilla ja annostele lautaselle.

Paahda ruisleipäviipaleet ja nauti ne salaatin kanssa.

Voit täydentää salaattia cocktailkurkulla ja aurinkokuivatulla tomaatilla.

  • Jos harrastat vain vähän liikuntaa

    Jos haluat pitää kalorien saannin kurissa, voit vähentää leivän määrää ja syödä esimerkiksi vain puoli ruisleipäviipaletta.


  • Jos treenaat rankasti

    Tarvitset enemmän hiilihydraatteja täydentääksesi tyhjentyneet hiilihydraattivarastosi. Saat hiilihydraatteja syömällä ylimääräisen viipaleen ruisleipää. Jos olet treenannut pitkään ja rankasti, voit myös lisätä hieman broilerin määrää.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2018!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee