Hedelmäiset myslisämpylät

Valmisteluaika: 10 minuuttia

Valmistusaika: 20 minuuttia

Aika yhteensä: 30 minuuttia

½ palaa hiivaa

3 dl haaleaa vettä

75 g kokonaisia hasselpähkinöitä

75 g rouhittuja pekaanipähkinöitä

50 g kuivattuja aprikooseja hienonnettuna

50 g kuivattuja taateleita hienonnettuna

1 dl pakastekuivattuja mustikoita

1 dl kookosjauhoja

1 dl pellavansiemeniä

2 dl tattarijauhoja

1 tl kanelia

¼ tl muskottipähkinää

¼ tl vaniljajauhetta

Ripaus suolaa

Koristeeksi:

Tuoreita tai kuivattuja marjoja tai raparperia

Valmistus

• Liuota hiiva veteen. Lisää pähkinät ja kuivatut hedelmät.
• Lisää muut ainekset ja sekoita taikina hyvin.
• Jaa taikina 9-12 muffinivuokaan. Paista 175 asteessa kiertoilmauunissa 15-20 minuuttia.