Hedelmäiset myslisämpylät

Myslisämpylät

9 kpl

½ palaa hiivaa
3 dl haaleaa vettä
75 g kokonaisia hasselpähkinöitä
75 g rouhittuja pekaanipähkinöitä
50 g kuivattuja aprikooseja hienonnettuna
50 g kuivattuja taateleita hienonnettuna
1 dl pakastekuivattuja mustikoita
1 dl kookosjauhoja
1 dl pellavansiemeniä
2 dl tattarijauhoja
1 tl kanelia
¼ tl muskottipähkinää
¼ tl vaniljajauhetta
Ripaus suolaa
Koristeeksi: Tuoreita tai kuivattuja marjoja tai raparperia

Valmistus

• Liuota hiiva veteen. Lisää pähkinät ja kuivatut hedelmät.
• Lisää muut ainekset ja sekoita taikina hyvin.
• Jaa taikina 9-12 muffinivuokaan. Paista 175 asteessa kiertoilmauunissa 15-20 minuuttia.

Pidätkö jauhottomasta leivästä?

Kokeile KUNTO PLUS -lehden herkullista kivikauden leipää, porkkanakeksejä ja siemensämpylöitä. Ohjeet saat täältä.