Kinkku-kasvispiiras

45 minuuttia
492 kcal

Kevyempi versio quiche lorrainesta.

Kinkku-kasvispiiras

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 6 filotaikinalevyä (35 g)
  • 400 g pinaatinlehtiä
  • 200 g purjosipulia
  • 40 g ilmakuivattua kinkkua
  • 2 muna
  • 2 valkuainen
  • 4 rkl kevytruokakermaa
  • 40 g raastettua (parmesaani)juustoa
  • suolaa ja pippuria

Valmistus

Vuoraa pieni piirasvuoka filotaikinalla. Höyrytä pinaatinlehdet ja valuta ne hyvin. Puhdista purjosipuli ja leikkaa se renkaiksi. Keitä purjorenkaita miedosti suolalla maustetussa vedessä 2 min. Valuta. Hienonna kinkku. Sekoita muna, valkuainen, ruokakerma, kinkku ja kasvikset keskenään. Mausta täyte suolalla sekä pippurilla ja kaada taikinan päälle vuokaan. Ripottele juustoraaste pinnalle. Paista piirasta 180 asteessa 25–30 min. Nauti tomaattisalaatin kanssa.

VINKKI
Voit vaihtaa pinaatin ja purjosipulin muihin kasviksiin ja soveltaa ohjetta kauden mukaan.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background