Suloinen suklaajäätelö

156 kcal

Leppeiden iltojen herkutteluhetkiin.

Suloinen suklaajäätelö

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 l kylmät herkut

  • 10 dl ykkösmaitoa
  • 1 vaniljatangon siemenet
  • 6 keltuaista
  • 3½ dl (150 g) ruokosokeria
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 400 g maustamatonta tuorejuustoa tai maitorahkaa
  • 100 g tummaa suklaata (kaakaota vähintään 70 %)

Valmistus

Kaada maito kattilaan. Raaputa vaniljatangosta siemenet maidon joukkoon. Pane myös vaniljatangon puolikas kattilaan ja kuumenna maito kiehumispisteeseen.

Vatkaa keltuaiset ja ruokosokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi kuuma maito keltuais-sokerivaahdon joukkoon. Saat samalla vaniljatangon pois.

Lisää kaakaojauhe ja kuumenna seos koko ajan hämmentäen uudelleen lähelle kiehumispistettä. Anna seoksen hieman saota, mutta älä päästä sitä kiehumaan.

Sekoita jäähtyneen maitoseoksen joukkoon tuorejuusto tai maitorahka ja suklaarouhe. Jäädytä seosta jäätelökoneessa, kunnes se on rakenteeltaan sopivaa.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background