Omenailoa: Omenasalaatti & omenasorbettia
Kevyt, raikas, herkullinen omenajälkiruoka.
Omenasalaatti & omenasorbettia
Valmistus
Valmista ensin sorbetti
Kuumenna omena- ja sitruunamehua sekä sokeria, kunnes sokeri sulaa.
Jäädytä seos jäätelökoneessa ja pane pakastimeen.
Leikkaa omenat kuorineen pieniksi kuutioiksi ja kääntele ne sitruunamehussa.
Mausta timjamilla ja koristele pähkinärouheella.
- Asettele tarjolle sorbettipallojen kera.