Lumipallot
Joulu on konvehtien aikaa - ja kerrankin on aikaa herkutella kunnolla! Nämä suloiset palloset vievät kielen mennessään!
Lumipallot
Valmistus
Laita cashewpähkinät ja kookosmaidon kiinteä rasva tehosekoittimeen, ja sekoita 1 minuutti.
Lisää loput ainesosat ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Pane massa jääkaappiin jäähtymään 30 minuutiksi.
Muotoile palloiksi ja kierittele kookoshiutaleissa.
Näin pehmität cashewpähkinät
Laita pähkinät kylmään veteen vähintään 3 tunniksi.
Kaada vesi pois, ja voilà – pähkinät ovat valmiina käytettäviksi herkkuihin!