Chiamousse ja omenahilloketta

45 minuuttia
236 kcal

Tekeekö mieli jotain hyvää JA terveellistä?

Chiamoussea lasissa

Chiamousse ja omenahilloketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Chia-mousse

  • 83 ml maitoa (tavallista, kookos- tai mantelimaitoa)
  • 1⅓ rkl chiansiemeniä
  • ¼ luomusitruunan kuori

Omenahilloke

  • suuri omena
  • ⅓ rkl voita/kookosöljyä
  • ⅓ rkl juoksevaa hunajaa/vaahterasiirappia
  • dl auringonkukansiemeniä
  • dl kurpitsansiemeniä
  • dl hasselpähkinää
  • ¼ tl kanelia
  • ripaus jauhettua inkivääriä
  • ripaus merisuolaa

Lisäksi

  • 2 tl maapähkinävoita
  • 4 rkl kreikkalaista jogurttia, 10 %, tai kookosjogurttia
  • ¼ omenaa ohuina siivuina
  • hunajaa/vaahterasiirappia

Valmistus

Chiamousse

  • Sekoita maito, chiansiemenet ja sitruunankuori kulhossa ja jätä odottamaan 15-30 minuutiksi.

  • Sekoita silloin tällöin.

  • Lisää hiukan hunajaa.

Omenahilloke

  • Leikkaa omena kuutioiksi.

  • Sulata voi ja hunaja pannulla. Lisää omenat, siemenet, hasselpähkinät ja mausteet, anna poreilla miedolla lämmöllä 7-8 minuuttia.

  • Sekoita välillä kunnes omenat ovat kullankeltaisia ja pehmeitä, ja siemenet ja pähkinät rapeita.

Tarjoilu(6 annosta).

  • Laita pari lusikallista chiamoussea joka lasin tai jälkiruokakulhon pohjalle.

  • Lisää 1 tl pähkinävoita ja jogurttia.

  • Lisää lopuksi omenahilloke, omenaviipaleet koristeeksi ja valuta pinnalle hunajaa tai vaahterasiirappia.


Newsletter background