Banaanitriojäädyke

5 tuntia
115 kcal

Triojäätelö on jätskien ikiklassikko. Tämä terveellinen versio valmistuu helposti kotikeittiössä.

Banaanitriojäädykettä leikkuulaudalla

Banaanitriojäädyke

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 viipaletta

Suklaakerros

  • ½ suurta, pakastettua banaania (käytä kypsiä banaaneja)
  • ¼ dl maitoa
  • ¼ tl vaniljajauhetta
  • ¼ rkl akaasiahunajaa
  • ¼ rkl tummaa kaakaojauhetta

Mansikkakerros

  • ½ suurta, pakastettua banaania, käytä kypsiä banaaneja
  • ¼ dl maitoa
  • ¼ tl vaniljajauhetta
  • ¼ rkl akaasiahunajaa
  • ¼ dl mansikoita

Vaniljakerros

  • suurta, pakastettua banaania, käytä kypsiä banaaneja
  • ¼ dl maitoa
  • ¼ tl vaniljajauhetta

Koristeeksi

  • Mansikoita

Valmistus

  • Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla.
  • Aloita jäädykkeen teko suklaaraidasta. soseuta aineksetpaksuksi, sileäksi massaksi. Kaada suklaamassa vuokaan ja pane vuoka pakastimeen vähintään tunniksi jotta massa jäätyy kunnolla.
  • Jatka samalla tavalla ensin mansikkakerroksella ja sitten parin tunnin pakastamisen jälkeen vaniljakerroksella.
  • Pane jäädyke pakasteeseen vähintään pariksi tunnisi viimeisen kerrroksen lisämisen jälkeen, jotta se ehtii jäätyä kunnolla.
  • Ota jäädyke pakastimesta vasta juri ennen tarjoilua, sillä se sulaa nopeasti, ja viipaloi terävällä veitsellä. Koristele mansikoilla.

Newsletter background