Itsetehtyä sinappia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

6 rkl rkl sinapinsiemeniä (esim. 4 rkl keltaisia ja 2 rkl mustia siemeniä)
1 dl nestettä (esimerkiksi sekoitus, jossa on vettä, etikkaa ja viinirypälemehua)
1 tl suolaa
1 rkl kurkumaa (sen mukaan miten keltaista sinappia haluat)
1 rkl sokeria tai hunajaa
Lisäksi chiliä, valkosipulia, tilliä, tyrnimarjaa, katajanmarjoja, lakritsijauhetta tai vastaavaa. Valitse mauste, josta itse pidät eniten.