Viikunalevite
Helppotekoinen viikunalevite maistuu sekä lapsille että aikuisille.
Viikunalevite
Valmistus
- Poista viikunoista kanta ja soseuta ne tehosekoittimessa yhdessä banaanin, sitruunamehun ja hunajan kanssa.
- Lisää noin puolet jauhetuista cashewpähkinöistä ja jatka sekoittamista.
- Lisää loput pähkinöistä vähän kerrallaan kunnes tahna on sopivan paksua. Siirrä valmis tahna lasipurkkiin.
- Säilyy jääkaapissa 5–6 päivää.