Viikunalevite
Helppotekoinen viikunalevite maistuu sekä lapsille että aikuisille.
Viikunalevite
Valmistus
Poista viikunoista kanta ja soseuta ne tehosekoittimessa yhdessä banaanin, sitruunamehun ja hunajan kanssa.
Lisää noin puolet jauhetuista cashewpähkinöistä ja jatka sekoittamista.
Lisää loput pähkinöistä vähän kerrallaan kunnes tahna on sopivan paksua. Siirrä valmis tahna lasipurkkiin.
Säilyy jääkaapissa 5–6 päivää.