Bounty dream

70 minuuttia
378 kcal

Snickers, Bounty, KitKat, After Eight... Kokeile itsetehtyjä, terveellisempiä suklaaherkkuja ja nauti hyvällä omallatunnolla! Ohjeet alla.

Bounty dream

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 kpl

12 kpl

  • 30 g 180 g kookosjauhoja
  • ⅓ rkl sulatettua kookosöljyä
  • ½ rkl kookosmaitoa
  • 6½ g kookoskuitua
  • ¼ munanvalkuaista
  • ½ rkl agavesiirappia
  • ¼ veitsenkärjellinen steviaa
  • ¼ tl vaniljajauhetta

Päällyste:

  • 33 g (sokeritonta) suklaata (vähintään 75 % kaakaota)

Valmistus

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi kuivassa ja puhtaassa kulhossa. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta 12 patukkaa ja pane ne pakastimeen tunniksi.

Sulata suklaa vesihauteessa. Kuorruta kaikki patukat suklaalla ja koristele halutessasi esimerkiksi paahdetuilla kookoshiutaleilla. Säilytä jääkaapissa.