Name: Kukkakaali-chowder katkarapujen kera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 gram kukkakaalia; 1 pieni nippu timjamia (sidottu keittiönarulla); null Merisuolaa; 1,25 dl rasvatonta maitoa; 1 teaspoon kylmäpuristettua oliiviöljyä; null Vastajauhettua mustapippuria; 125 gram isoja katkarapuja pyrstöineen; 1 oksa sileälehtistä persiljaa

Sulje

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Valmistus

Pilko kukkakaali puolikarkeaksi ja laita kattilaan.

Kaada päälle ½ litraa vettä, 1 tl merisuolaa ja timjaminippu. Keitä kukkakaali kypsäksi, ota keitinliemi talteen.

Ota timjaminippu pois. Sekoita keittoon lämmintä rasvatonta maitoa ja hieman keitinvettä, kunnes syntyy paksu keitto.

Sekoita joukkoon oliiviöljy ja mausteeksi suolaa ja reilusti mustapippuria.

Laita katkaravut pieneen kattilaan, lisää päälle hieman keitinvettä ja timjaminippu.

Kiehauta ja kaada vesi pois. Hienonna persilja. Tarjoile chowder (paksu keitto) katkarapujen ja (lehti)persiljan kanssa.

Keitto

Tämän hetken suosituimmat

Terveellisiä reseptejä

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi

Letut ja lettutaikina

Terveellinen ruokavalio

Herkullisia ja terveellisiä kirsikoita kulhossa

Superfood

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

Yli sata 5–40 min treenivideota
Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!

Lisää aiheesta: Päivällinen

KUNTO PLUSsan suositukset

Piirroskuvassa iloinen mahalaukku, johon menee FODMAP-ruokavalion mukaisia ruoka-aineita.

Terveellinen ruokavalio

Kukkakaali-chowder katkarapujen kera