Katkarapuceviche avokadopedillä

20 minuuttia

Päivitetty versio takavuosien suosikista katkarapucocktailista.

Katkarapuceviche avokadopedillä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g suuria katkarapuja
  • 1 valkosipulin kynsi
  • hyppysellinen silputtua chiliä
  • ½ tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl vettä
  • ½ punasipulia
  • 1 pieni tomaatti
  • kourallinen (pavun)ituja
  • 1 rkl silputtua sitruunamelissaa
  • 1 iso avokado
  • ½ luomusitruunaa
  • merisuolaa, mustapippuria myllystä
  • 200 g suuria katkarapuja
  • 1 valkosipulin kynsi
  • hyppysellinen silputtua chiliä
  • ½ tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl vettä
  • ½ punasipulia
  • 1 pieni tomaatti
  • kourallinen (pavun)ituja
  • 1 rkl silputtua sitruunamelissaa
  • 1 iso avokado
  • ½ luomusitruunaa
  • merisuolaa, mustapippuria myllystä

Kastike

  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
  • 2 rkl kreikkalaista jogurttia
  • ½ luomulimettiä, raasta myös kuori
  • 1 tl steviaa
  • merisuolaa, mustapippuria myllystä

Valmistus

  • Sekoita öljy, vesi, suola, pippuri, chili, inkivääri ja valkosipuli marinadiksi.

  • Lisää katkaravut ja anna niiden marinoitua jääkaapissa muiden ainesten valmistelun ajan.

  • Soseuta avokado karkeasti sitruunamelissan ja sitruunan kanssa

  • Mausta suolalla ja pippurilla. Silppua punasipuli ja tomaatti.

  • Sekoita kastike

  • Levitä avokadosose pediksi.

  • Sekoita katkaravut, tomaatti ja punasipuli ja annostele seos avokadososeen päälle

  • Annostele päällimmäiseksi idut, tarjoa kastikkeen kera.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background