Grilliporkkanoita ja krassivinegrettiä sekä valkosipuliherkkusieniä

Salaatti on lähes pakollinen grilliruokien lisäke, mutta kasviksia kannattaa myös grillata. Ne maistuvat mainion makeilta ja meheviltä sellaisinaan sekä grillatun lihan tai kalan kanssa.

Porkkanoita ja krassivinegrettiä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Porkkanat

  • porkkanat

Krassivinegretti

  • 1 rkl dijoninsinappia
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • ⅓ tl hienoa suolaa
  • Ripaus rouhittua pippuria
  • ¾ dl kylmäpuristettua rypsiöljyä

Valmistus

Porkkanat

  • Keitä porkkanat kuorineen kypsiksi.

  • Grillaa porkkanat ja halkaise ne ennen tarjoilua. Grillausaika, 5 minuuttia molemmilta puolilta

  • Tarjoa krassivinegretin kanssa.

Krassivinegretti

  • Sekoita sinappi, hunaja, viinietikka, suola ja pippuri keskenään.

  • Lisää öljy vähitellen koko ajan hyvin sekoittaen.

  • Lisää kastikkeeseen krassia tai vesikrassia.

  • Tarjoa kasvisten lisäkkeenä.


Valkosipulisienet

15 minuuttia
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • sienet
  • valkosipulinkynttä
  • öljyä

Valmistus

  • Pane sienet, pari halkaistua valkosipulinkynttä ja pari timjamin- tai rosmariininoksaa sekä miedon makuista öljyä pieneen kattilaan.

  • Hauduta 10 minuuttia.

  • Pujota sienet vartaisiin ja grillaa ne, 2 minuuttia

VINKKI, sieniöljy säilyy jääkaapissa ja sitä voi käyttää paistamiseen salaatinkastikkeeseen tai majoneesiin.


Tämän hetken suosituimmat
Terveelliset välipalat

Iskeekö ruuanhimo illalla?

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Litteä vatsa

Kiinteyttä keskivartaloon vain 8 viikossa

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Laihdutus

PAINOINDEKSILASKURI: laske painoindeksisi eli BMI

Ennaltaehkäisy

Näin hoidat hampaitasi hyvin koko elämäsi

Terveellinen ruokavalio

Näin muunnat grammat desilitroiksi

Psykologia

5 asiaa, joita onnelliset naiset tekevät

Lisää aiheesta: Päivällinen
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Ennaltaehkäisy

Miksi päänahka kutiaa?

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Terveellisiä reseptejä

Tee itse hapanjuuri

598 kcal
4–6 päivää
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Treenivaatteet

5 TÄRKEÄÄ OMINAISUUTTA: kiinnitä näihin huomiota, kun ostat talvijuoksutrikoita

Terveys

Kokeile kirkasvalolamppua kaamosmasennusoireiden lievittämiseen

Kuntosali

Opas: Kuntosalilaitteet tutuiksi