Herne-basilikatuoremehu

Perkaa kasvikset ja mehusta herneet, selleri ja tomaatit mehulingolla. Soseuta valkosipuli, basilika ja öljy. Kaada mehu lasiin ja valkosipuli-basilikaöljy-ympyrä sen päälle. Lisää halutessasi jäitä.

Terveysbonus:

Runsas kuitupitoisuus auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja, suolistosyöpiä ja ummetusta. Lisäksi mehussa on runsaasti punasolujen tuotannolle tärkeää rautaa. Hyvä C-vitamiinipitoisuus (76 mg) edistää raudan imeytymistä ja hyödyntämistä elimistössä.