Etsi
Sulje
Terveellisiä reseptejä
Lounas
Lehtikaali...

Lehtikaalisalaatti ja uppomuna

30 minuuttia
573 kcal

Omenaa, granaattiomenaa, ohraa, kurkkua, lehtikaalia ja uppomuna. Rutkasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä terveyssalaatti. Täältä saat ohjeet uppomunan valmistamiseen.

Teksti:
23. marraskuuta 2012
Lehtikaalisalaattia ja uppomuna

Lehtikaalisalaattia ja uppomuna

30 minuuttia
573 kcal
Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 80 g ohrasuurimoita
  • 150 g lehtikaalia (puhdistettu paino, kun lehtiruoti on poistettu)
  • 1 granaattiomenaa
  • 1 happoista omenaa
  • ½ kurkkua
  • 6 pekaanipähkinää tai saksanpähkinänsydäntä

Perusvarastosta

  • 1 punasipulia
  • 2 pieni porkkana

Kastike

  • 4 dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • 1 dl omenaviinietikkaa
  • 2 rkl karkeaa sinappia
  • merisuolaa ja rouhittua mustapippuria

Salaatin valmistus

  • Keitä kokonaiset ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi.
  • Huuhdo, kuivaa ja hienonna lehtikaali.
  • Lisää lehtikaalin joukkoon 1 rkl kastiketta.
  • Anna lehtikaalin maustua noin 10 min.
  • Raaputa granaattiomenan siemenet lusikalla lohkoista irti.
  • Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi.
  • Halkaise kurkku pituussuunnassa ja poista kurkusta siemenet teelusikalla.
  • Leikkaa kurkunpuolikkaat viipaleiksi.
  • Kuori ja halkaise sipuli. Suikaloi sipulinpuolikkaat.
  • Kuori ja viipaloi porkkana.
  • Sekoita kaikki kasvikset ja ohrasuurimot maustuneen lehtikaalin joukkoon.
  • Kypsennä uppomuna alla olevan ohjeen mukaan ja nosta muna salaattiannoksen päälle.
  • Paahda pähkinät ja murenna ne salaatin pinnalle.

Uppomunan

Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 muna
  • 2 tl väkiviinaetikkaa

Uppomunan valmistus

  • Kuumenna kattilassa runsaasti vettä ja 1 tl väkiviinaetikkaa. Pidä vesi melkein kiehuvana niin, että se juuri ja juuri poreilee. Hämmennä vettä niin, että siihen muodostuu pyörre.
  • Riko muna varovasti lasiin tai kuppiin niin, että keltuainen sälyy ehjänä. Kaada muna kattilaan varovasti, niin, että valkuainen hyytyy keltuaisen ympärille. Anna kypsyä kuumassa vedessä 3 minuuttia.
  • Nosta kypsä muna kattilasta reikäkauhalla valumaan talouspaperin päälle.
Tämän hetken suosituimmat
Terveys

Terveellinen elämäntapa: Näillä välineillä aloittaminen on helppoa

Lohi-kaalivuoka
Ruokaohjeet

Ruokalista, viikko 5: Hyvää uunista

Fysioterapeutti tutkii naisen vatsaa, erkaantuneet vatsalihakset
Terveys

Tästä tiedät, onko sinulla vatsalihasten erkauma

Nainen ihmisjoukon ulkopuolella
Psykologia

Mihin asti ujous, on vielä normaalia?

Nainen venyttelee lenkkipolun varressa
Treenimotivaatio

Näin saat lisättyä liikuntaa arkeen

Ditte noudatti ketodieettiä vuoden ajan
Painonhallinta

Näin ketodieetti muutti ruokavalion

Ennaltaehkäisy

Näin saat lisää omaa aikaa

Ketoreseptit– lohi-avokadokulho ketodieetille
Terveellisiä reseptejä

11 herkullista vähähiilihydraattista ketoreseptiä

Uni

Ohjeillamme luot optimaaliset olosuhteet nukkumiseen

Elintarvikkeita, joita saa syödä, kun noudattaa ketodieettiä
Painonhallinta

Millainen on ketodieetti?

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Lisää aiheesta: Lounas
Avokado ja katkarapucocktail
Lounas

Avokado ja katkarapucocktail

335 kcal
Paistettua avokadoa ja munaa
Lounas

Paistettua avokadoa ja munaa

398 kcal
Munakas broileri-pinaattitäytteellä
Lounas

Munakas broileri-pinaattitäytteellä

407 kcal
20 minuuttia
Terveelliset parsakaalivohvelit kinkku-juustotäytteellä
Lounas

Terveelliset parsakaalivohvelit kinkku-juustotäytteellä

410 kcal
15 minuuttia
Marinoidut kalkkunavartaat, kaalisalaatti ja maapähkinäastike
Lounas

Marinoidut kalkkunavartaat kaalisalaatti ja maapähkinäkastike

410 kcal
15 minuuttia
Herkullinen suippokaali-kikherne-avokadosalaatti
Lounas

Herkullinen suippokaali-kikherne-avokadosalaatti

435 kcal
15 minuuttia
Tonnikala-kananmuna-oliivisalaatti
Lounas

Tonnikala-kananmuna-oliivisalaatti

372 kcal
20 minuuttia
Lihapyörykät ja kukkakaalisalaatti
Lounas

Lihapyörykät ja kukkakaalisalaatti

420 kcal
20 minuuttia
Uunilohta, kasviksia ja hummusta
Lounas

Uunilohta, kasviksia ja hummusta

413 kcal
20 minuuttia
Kurkkuveneet ja itse tehty munasalaatti
Lounas

Kurkkuveneet ja itse tehty munasalaatti

Terveellinen ja helppo parsakaali-broilerisalaatti
Lounas

Terveellinen ja helppo parsakaali-broilerisalaatti

442 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Terveellinen ruokavalio

Vähäkaloriset ruokavaliot: Määritä tavoitteesi, valitse ruokavalio ja saavuta tuloksia!

Terveys

28 päivän yksinkertainen ravinto- ja treeniohjelma

Tumma suklaalevy
Superfood

Onko tumma suklaa todellisuudessa terveellistä?

Terveellisiä reseptejä

Tee itse taikinajuuri

598 kcal
4–6 päivää
Painoindeksilaskuri – painoindeksin laskemiseksi täytyy tietää oma painonsa
Laihdutus

PAINOINDEKSILASKURI: laske painoindeksisi eli BMI

Inkiväärishottireseptejä
Mehut

Inkiväärishottien valmistus

1:15 Minute
Lohipihvi ja kasviksia paperissa
Terveellisiä reseptejä

Täydellinen uunilohi

11-21 minuuttia
Nainen mittaa verenpainettaan – normaali verenpaine
Sydän

20 tärkeintä kysymystä verenpaineesta

Herkulliset ja terveelliset banaaniletut valmistuvat vain viidessä minuutissa
Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Nainen makaa sängyllä syvässä unessa
Uni

Saatko riittävästi syvää unta?