Makkarat taikinakuoressa

45 minuuttia
383,5 kcal

Makkarat uudenlaisesssa taikinakuoressa.

Makkarat taikinakuoressa

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta (voi pakastaa)

  • 2 lihaisaa makkaraa

Taikina

  • Pieni kukkakaali, 300 g
  • 1 munaa
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl leivinjauhetta
  • ⅓ dl mantelijauhoa
  • ¼ dl pellavansiemenrouhetta
  • ⅓ dl ruisjauhoa

Tuorekurkkulisuke

  • ¼ kurkkua
  • ⅓ dl vettä
  • ⅔ dl etikkaa
  • ⅔ tl merisuolaa
  • hyppysellinen steviasokeria
  • mustapippuria myllystä

Curry-tomaattidippi

  • 46 g tomaattipyreetä
  • ¼ tl merisuolaa
  • ¼ tl chilijauhetta
  • ¼ tl curryjauhetta

Sinappidippi

  • ⅓ dl skyriä tai kermaviiliä
  • ⅔ tl vahvaa sinappia
  • ⅓ tl curryjauhetta
  • merisuolaa, mustapippuria myllystä

Kaakaojuoma

  • 4 dl soijamaitoa
  • 3⅓ tuoretta taatelia
  • ⅓ tl vaniljajauhetta
  • 1⅔ rkl kaakaojauhetta

Lisukkeeksi

  • 66 g kasvispaloja

Valmistus

  • Kurkut:

  • Sekoita kurkkujen liemi ja viipaloi kurkku mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.

  • Anna viipaleiden maustua liemessä mielellään yön yli.

  • Taikinakuori:

  • Jauha kukkakaali tehosekoittimessa.

  • Lisää muut taikinan ainekset ja sekoita tasaiseksi.

  • Jaa taikina 6 osaan ja painele se makkaroiden ympärille.

  • Paista 175-asteisessa (kiertoilma)uunissa 25 minuuttia. Sekoita tomaatti-ja sinappidipin ainekset.
  • Kaakaojuoma: Sekoita kaakaojuoman ainekset tehosekoittimessa.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background