Lounasehdotuksia
Kevyitä, terveellisiä ja herkullisia lounasvaihtoehtoja.
Kaikki lounasohjeet on suunniteltu sopimaan myös eväiksi.
KUNTO PLUS -dieetti
Kaikki ohjeet ovat 1 hengelle.
- KukkakaalikuskusRaasta 200 g kukkakaalia. Kääntele raastetta kuumalla pannulla 1 tl oliiviöljyssä. Lisää suolaa, 1,5 dl rasvatonta maitoa ja ¼ tl chilihiutaleita, ja kiehauta. Lisää 12 g parmesaaniraastetta ja 20 g kypsennettyjä kikherneitä (purkista), ja kiehauta. Mausta pippurilla. Tarjoa silputun, sileälehtisen persiljan ja kuivapaahdettujen cashewpähkinöiden (5 g) kera.
Savulohileipä1 viipale täysjyväleipää (35 g) leikattuna kahdeksi kolmioksi. Voitele sinapilla ja lisää täytteeksi savulohta (40 g), valkokaalia ja punaista suippopaprikaa.
Katkarapu-avokadoleipä 1 viipale ruisleipää (50 g), ½ avokadoa, 75 g katkarapuja. Mausta mustapippurilla.