Terveellisiä reseptejä Letut ja lettutaikina Punajuuril... Punajuuriletut vadelmarahkatäytteellä 15 minuuttia 236 kcal Värikkäät letut marjaisalla täytteellä ovat erinomainen välipala, josta saa energiaa treeniin. Teksti: Michelle Kristensen 6. heinäkuuta 2016 Sopivat myös KUNTO PLUS -dieettiin! Punajuuriletut vadelmarahkatäytteellä Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annos 120 g keitettyä punajuurta 2 iso muna 3 valkuaista 40 g ruishiutaleita ¼ tl leivinjauhetta 2 vähän vaniljajauhetta (ei vaniljasokeria) Vähän steviasokeria 1 tl kookosöljyä paistamiseen Vadelmarahka 4 rkl rahkaa tai skyriä 16 vadelmaa Ripaus steviasokeria Koristeeksi Tuoretta minttua, kirsikoita ja raparperia Valmistus Mittaa taikinan ainekset tehosekoittimeen ja soseuta ne. Paista 4 pientä lettua, minuutin verran kummaltakin puolelta. Sekoita kastike lisukkeeksi. Koristele mintunlehdillä ja marjoilla.