Viinimarjoilla koristeltu tiramisu

4,5 tuntia
457 kcal

Viinimarjoilla koristeltu tiramisu

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 12 savoiardi- eli Lady Fingers -keksiä
  • (tai sokerikakkupohjaa)
  • ½ dl vahvaa kylmää (espresso)kahvia
  • ½ dl mantelilikööriä (esim. Amarettoa)
  • 2 munankeltuaista
  • 45 g sokeria
  • ½ vaniljatangon siemenet
  • ½ luomusitruunan kuoren keltainen osa raastettuna
  • 100 g rahkaa
  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa (mieluiten italialaista mascarponea)
  • ½ rkl sitruunamehua
  • ½ rkl kaakaota
  • viinimarjaterttuja

Valmistus

  • Ota astia, johon mahtuu kaksi kerrosta keksejä ja täytteet. Lado puolet kekseistä astiaan, niin, että astian pohja peittyy. Kostuta keksit puolella kahvista ja puolella mantelilikööristä.
  • Vatkaa sokeri ja munankeltuaiset keskenään ja sekoita joukkoon vanilja ja sitruunan kuori.
  • Sekoita rahka, tuorejuusto ja sitruunamehu huolellisesti keskenään. Sekoita joukkoon keltuais-sokeri-mausteseos ja kaada puolet astiassa olevien keksien päälle.
  • Lado astiaan toinen kerros keksejä ja kostuta keksit lopulla kahvilla ja manteliliköörillä. Kaada päälle loput rahka-tuorejuustotäytteestä.
  • Pane viileään vetäytymään 4 - 6 tunniksi.
  • Jaa torttu neljäksi annokseksi, siivilöi päälle kaakaota ja koristele viinimarjatertuilla.

Terveystietoa

Sisältä tiramisuksi vain vähän rasvaa ja runsaasti immuunipuolustusta tukevaa C-vitamiinia ja luustolle tärkeää kalsiumia.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background