Rakuunatryffelit

1 tuntia
143 kcal

... ja ripaus terveellisyyttä

Rakuunatryffelit

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 70 g tummaa suklaata
  • 10 g suolatonta voita
  • 5 rakuunanoksaa
  • 50 g tummaa suklaata (pinnalle)
  • 25 g kaakaojauhetta (pinnalle)
  • 1 rkl sokeria
  • 1 dl vettä

Valmistus

Pane rakuunanoksat, sokeri ja 1 dl vettä kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 min, kunnes seos on siirappimaista. Ota rakuunanoksat pois.

Hienonna 70 g suklaata, kaada kuuma sokeriseos joukkoon ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Lisää voi pieninä nokareina. Nosta astia kuumaan vesihauteeseen, jos seos alkaa jäähtyä niin, että suklaa ja voi sulavat huonosti.

Kun massa on tasainen, anna seoksen jäähtyä ja pyöritä siitä palloja. Kierittele pallot kaakaojauheessa ja kasta ne sen jälkeen sulatettuun suklaaseen. Kierittele pallot vielä lopuksi kaakaojauheessa.

Terveysbonus

Tryffelit ovat ensisijaisesti nautinnollisia, mutta suklaassa ja kaakaojauheessa on myös runsaasti terveellisiä antioksidantteja.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background