Grilliaterian makea päätös

Päärynää ja seljankukkakastiketta

• Sekoita maustamattoman skyrin tai rahkan joukkoon seljankukkamehua ja vaniljaa.
• Hienonna ripaus ruokosokeria ja sitruunamelissan- tai mintun- tai timjaminlehtiä huhmareessa.
• Halkaise päärynät, poista siemenkodat ja grillaa päärynänpuolikkaat leikkauspinta alaspäin.
  
• Grillausaika: 10 - 14 minuuttia.
• Tarjoa lämpiminä kastikkeen ja hienonnettujen yrttien kanssa.