Pähkinäinen inkivääri-porkkanapehmis

13,5 tuntia
328 kcal

Tiesitkö, että jäätelöä voi tehdä jopa keitetyistä porkkanoista? No tietysti voi, ja lopputulos vie kielen mennessään. Kokeile ihanan keltaista herkkua!

Ei sokeria, ei jauhoja.

Pähkinäinen inkivääri-porkkanapehmis

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 300 g porkkanoita
  • 80 g cashewpähkinöitä
  • 1 rkl agavesiirappia
  • ¼ tl vaniljajauhetta
  • 1 tl steviaa
  • 5 cm:n pala tuoretta inkivääriä
  • dl soijamaitoa

Koristeluun

  • Marjoja

Valmistus

  • Liota cashewpähkinöitä vedessä vähintään tunti.
  • Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä porkkanat pehmeiksi (noin 30 minuuttia).
  • Soseuta ¼ dl soijamaitoa ja muut ainekset keskenään tasaiseksi massaksi.
  • Pane seos pakastepussiin ja pakasta vähintään 12 h.
  • Ota jäätelö pakastimesta vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua. Pane jäätelö ja ¼ ‒ ½ dl soijamaitoa tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi.
  • Tarjoa heti!

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background