Hedelmäsalaatti yrtein

15 minuuttia
178 kcal

Ryyditä perinteistä hedelmäsalaattia runsailla tuoreilla yrteillä. Ekstraterveelllistä!

Hedelmäsalaatti yrtein

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Hedelmäsalaatti yrtein

  • ½ pieni nippu minttua
  • kourallinen sitruunamelissan lehtiä
  • ½ pieni ruukullinen basilikaa
  • 1½ dl skyriä tai rahkaa
  • ½ dl vähärasvaista probioottista maustamatonta jogurttia
  • ½ vaniljatangon siemenet
  • 100 g galiamelonia
  • 100 g päärynää
  • 100 g vihreitä siemenettömiä rypäleitä
  • 2 passiohedelmää

Valmistus

  • Silppua yrtit erittäin hienoksi silpuksi (silppua tulee noin 3 rkl).
  • Sekoita skyr, jogurtti ja vaniljansiemenet, ja kääntele yrttisilppu huolellisesti seokseen.
  • Kuutioi melonit ja päärynät, halkaise rypäleet. Kääntele hedelmäpalat muiden ainesten joukkoon.
  • Koristele annokset kukin yhden passiohedelmän sisuksella.