Hienonna aprikoosit ja liota niitä vedessä tai seljankukkamehussa yön yli. Sekoita aprikoosit, marsipaani ja mantelirouhe tahnaksi. Pyöritä seoksesta pieniä palloja. Sulata suklaa ja kasta pallot suklaaseen. Ripottele pinnalle vähän mantelirouhetta.
Terveysbonus
Sekä marsipaanin manteli että mantelirouhe sisältävät hyviä rasvahappoja ja E-vitamiinia, jotka vahvistavat vastustuskykyä. Aprikooseissa on terveellisiä antioksidantteja.
