Name: Ainekset
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram durumvehnäjauhoja; 100 gram pinaatinlehtiä; 2 handful tuoreita basilikanlehtiä; 2 tablespoon oliiviöljyä; 2 munaa; ½ teaspoon merisuolaa; 250 gram isoja katkarapuja; 1 teaspoon oliiviöljyä; ¼ teaspoon suolaa; 1 nip hienonnettua chiliä; ¼ murskattua valkosipulinkynttä; 100 gram (keltaisia) kirsikkatomaatteja; 200 gram parsaa; 1 kevätsipuli; 1 tablespoon tahinia; ½ tablespoon agavesiirappia; 1 teaspoon dijoninsinappia; 1 tablespoon tuorepuristettua appelsiinin mehua; 1 tablespoon vettä; ¼ teaspoon suolaa; null sitruunaa + basilikaa

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annokselle, pastataikina 8 annokselle

Pastataikina (8 annosta)

400 g durumvehnäjauhoja
100 g pinaatinlehtiä
2 kourallista tuoreita basilikanlehtiä
2 rkl oliiviöljyä
2 munaa
½ tl merisuolaa

Katkaravut

250 g isoja katkarapuja
1 tl oliiviöljyä
¼ tl suolaa
1 hyppysellinen hienonnettua chiliä
¼ murskattua valkosipulinkynttä

Parsasalaatti

100 g (keltaisia) kirsikkatomaatteja
200 g parsaa
1 kevätsipuli

Salaatinkastike

1 rkl tahinia
½ rkl agavesiirappia
1 tl dijoninsinappia
1 rkl tuorepuristettua appelsiinin mehua
1 rkl vettä
¼ tl suolaa

Päälle

sitruunaa + basilikaa

Valmistus

Höyrytä pinaatin- ja basilikanlehtiä 3 - 5 min. Anna jäähtyä lävikössä. Painele varovasti ylimääräinen vesi pois. Sekoita öljyn, munien ja suolan joukkoon tehosekoittimella.
Kaada jauhot keoksi, tee keskelle kuoppa ja kaada pinaattisekoitus kuoppaan. Riko joukkoon 1 muna. Sekoita. Lisää tarvittaessa jauhoja.
Jaa taikina 4 osaan. Voit halutessasi valmistaa kerralla vain osan. Taikina säilyy jääkaapissa pari päivää.
Kauli taikina ohueksi levyksi. Rullaa varovasti "kääretortuksi" ja leikkaa puolen sentin nauhoiksi. Avaa nauhat rullalta ja kypsennä kiehuvassa vedessä 10 - 15 min.
Paista katkarapuja öljyn, chilin ja valkosipulin kera 3 - 5 min.

Paista puolitettuja tomaatteja 1 min molemmin puolin, höyrytä parsaa 30 sekuntia ja pilko kevätsipuli.

Sekoita salaatinkastikeainekset keskenään tehosekoittimessa.
Koristele annokset sitruunalla ja basilikalla.

VINKKI: Voit käyttää lopun pastataikinan pizzapohjina, jos et halua tehdä useampaa annosta pastaa. Kauli vain taikina ohuiksi pizzapohjiksi ja paista niitä 175 asteessa 5 - 10 min

Ainekset

Ainekset

Pastataikina (8 annosta)

Katkaravut

Parsasalaatti

Salaatinkastike

Päälle

Valmistus

Miksi kannattaa syödä chian siemeniä

LASKURI: Kaloritarve

TESTI: Onko sinulla stressiä?

Kyykky, kierto ja pystypunnerrus

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle🎧

Sinulle räätälöity menestysohjelma: Laihdu lihaskuntotreenin avulla

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

Suurentunut imusolmuke on useimmiten harmiton

Näin pääset eroon jalkojen turvotuksesta

Ihoasiantuntijan vinkit ryppyjen välttämiseen

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!

14 lajia tarjottavaa juhlapöytään

9 reseptiä päivän kaikkiin aterioihin FODMAP-ruokavaliolle

Kasvishampurilainen? Tästä täydellinen pihvi!

Munakas on herkullinen ja terveellinen ateria

Pokebowl ja muut ihanat kulhot ovat täällä!

Näin voit valmistaa kaurajuomaa kotona

Käytä tähteet

Nappaa kalapyörykkä haarukkaan!

Tee itse hapanjuuri

11 herkullista vähähiilihydraattista ketoreseptiä

KUNTO PLUS Ruokavalio – 35 vähäkalorista reseptiä

Haluan KUNTO PLUSsan uutiskirjeen

Erikoisruokavalio voi auttaa vatsavaivoihin

Opi parsamestariksi

Vaellusloma – liikuntaa, luontoa ja elämyksiä koko rahan edestä

Näin ehkäiset maksaläiskät

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle🎧

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Testi: Voivatko suolistobakteerit hyvin?

Mitä iskiaskipu on?

Terveellinen elämäntapa: Näillä välineillä aloittaminen on helppoa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!