Name: Ainekset
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 2 dl punaista kvinoaa (120 g); 4 dl vettä kvinoan keittämiseen; 60 gram hasselpähkinöitä; 40 gram rusinoita; 40 gram kurpitsansiemeniä; ½ teaspoon vaniljajauhetta; ½ teaspoon kardemummaa; ⅓ dl agavesiirappia (45 g)

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Valmistus

Huuhdo kvinoa ja keitä sitä 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Rouhi hasselpähkinät.

Sekoita ne rusinoiden ja kurpitsansiementen joukkoon. Sekoita kvinoa, pähkinät, rusinat ja kurpitsansiemenet keskenään.

Mausta seos vaniljalla, kardemummalla ja agavesiirapilla.

Levitä seos leivinpaperin päälle pellille ja paahda 150-asteisessa uunissa 30‒40 minuuttia.

Sekoita mysliä usein paistamisen aikana, ettei kvinoa jää kosteaksi. Säilytä jäähtynyt mysli ilmatiiviissä tölkissä.