Keitetty muna ja hedelmäinen salaatti
Herkullinen, pirteä muna-aamiainen.
Ruokapäiväkirja kertoo.
Keitetty muna ja hedelmäinen salaatti
Valmistus
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kananmuna kattilaan, kun vesi kiehuu. Keitä munaa 7 minuuttia ja huuhdo sen jälkeen kylmällä vedellä. Pilko hedelmät ja vihannekset suupaloiksi ja ripottele vuohenjuustoa päälle ja seljankukkamehu salaatinkastikkeeksi. Jos haluat enemmän proteiinia, keitä 2 kananmunaa. Huom! Oheinen ravintosisältö on laskettu yhden kananmunan mukaan.