Name: Kaakao-appelsiinimysli
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 65 min
Yield: 9
Ingredients: 135 gram tattarisuurimoita; 4 dl vettä suurimoiden keittämiseen; 40 gram saksanpähkinöitä; 6 taatelia (70 g); 1 teaspoon vaniljajauhetta; ½ teaspoon steviaa; null ripaus merisuolaa; 30 gram kaakaonibsejä (kuorittuja ja rouhittuja kaakaopapuja); 1 luomuappelsiinin raastettu kuori

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Valmistus

Huuhdo tattarisuurimot ja keitä niitä 12 min. Huuhdo keitetyt suurimot pariin kertaan ja valuta ne hyvin.
Levitä suurimot leivinpaperin päälle pellille ja pidä niitä 125-asteisessa uunissa 20 min. Ota suurimot uunista pois.
Rouhi pähkinät ja paloittele taatelit. Sekoita ne suurimoiden joukkoon. Mausta seos vaniljalla, stevialla ja suolalla.
Levitä seos leivinpaperin päälle pellille ja pidä uunissa 20‒30 min.
Ota seos uunista pois. Sekoita kaakaonibsit ja raastettu appelsiininkuori muiden mysliainesten joukkoon. Säilytä jäähtynyt mysli ilmatiiviissä tölkissä.