Näin tankkaat hiilareita
Ennen pitkänmatkanjuoksua on tärkeää syödä oikein, ettei treeni mene hukkaan. Hiilaritankkaus on valmistautumisen a ja o.
Hiilaritankkaus aloitetaan jo päivän ensimmäisellä aterialla.
© iStock
Onnistunut energiatankkaus ennen juoksutapahtumaa voi siivittää juoksijan ennätysvauhtiin ja auttaa jaksamaan maaliviivalle saakka, joten edeltävien päivien ruokailu on suorituksen kannalta ratkaisevan tärkeää. Hiilihydraattipitoisten ruokien nauttiminen eli hiilaritankkaus on olennainen osa rankkaan juoksukoitokseen valmistautumista.
Hiilaritankkaus aloitetaan 3–4 päivää ennen juoksutapahtumaa ja lopetetaan vuorokautta ennen lähtölaukausta.
Ateriavinkkejä hiilaritankkauspäivälle
Aamiainen
Aamiaisella voi ripotella jogurtin sekaan parikin kourallista mysliä tai haukata ylimääräisen viipaleen leipää.
Välipala
Aamupäivällä välipalaksi sopii hyvin myslipatukka tai banaani, joissa molemmissa on helposti sulavia hiilihydraatteja.
Lounas
Lounaalla voi nauttia aterian ohella 1–2 ylimääräistä viipaletta ruis- tai ranskanleipää ja siemailla palan painikkeeksi tuore- tai tiivistemehua.
Välipala
Iltapäivän hiukopalaksi sopivat hyvin hedelmä, näkkileipä tai pari keksiä.
Päivällinen
Jauhelihapasta on klassikkoateria, joka maistuu kilpailijoille eri puolilla maailmaa ennen suurta juoksutapahtumaa. Broilerivokki riisillä, paistettu lohi ja perunat tai kalkkunafilee vihannesten kera ovat niin ikään omiaan täydentämään elimistön hiilihydraattivarastoja.
Iltapala**
Päivän päätteeksi voi lusikoida vielä skyriä, johon on lisätty reilu kourallinen mysliä.