Sydämen ystävät ja viholliset Walter Willettin mukaan

Mitä pitäisi syödä runsaasti ja mitä vähemmän? Lue uusimmat näkemykset.

Käytä runsaasti

  • Täysjyvää ja kuitua
  • Hedelmiä ja vihanneksia
  • Kalaa
  • Siipikarjaa
  • Pähkinöitä
  • Kasviöljyjä

Nauti kohtuullisesti

  • Juustoa
  • Maitoa (vähärasvaista)
  • Lihaa (mieluiten vähärasvaista)

Pyri välttämään

  • Vaaleaa leipää, valkoista pastaa, perunoita ja valkoista riisiä
  • Virvoitusjuomia
  • Makeisia ja muita runsaasti sokeria sisältäviä tuotteita
  • Leikkeleitä, kuten kinkkua, makkaraa ja pekonia