Maidon kera vai ilman?
Monet teen ystävät nauttivat lempijuomansa maidon kera. Maidon lisäämisellä teehen on sekä hyviä että huonoja puolia.
Hyviin puoliin kuuluu kalsiumin saanti. Kivennäisaine säilyy maidossa, vaikka teejuoma olisi lähes kiehuvan kuumaa. Maito muuttaa myös monen teelaadun maun täyteläisemmäksi.
Maito voi tehdä juomasta täyttävämmän tuntuisen, mutta maidon lisäämisen huonoihin puoliin kuuluu flavonoidien mahdollinen vähentyminen. Maidon proteiinit sitovat osan teen flavonoideista, jolloin teejuoma voi menettää osan terveysvaikutuksistaan.