10 vinkkiä ruokavalion keventämisestä

Älä pidä iteäsi nälässä. Kun noudatat seuraavia ohjeita, pysyt kylläisenä, vaikka syöt vähemmän.

sunnuntai 1. tammikuuta 2012 teksti KUNTO PLUS

  • Syö viisi pientä ateriaa päivässä - verensokerisi pysyy tasaisena, elimistön energiavarastot eivät tyhjene kokonaan, jolloin hallitsematon ruuan himo ei pääse yllättämään.

  • Syö paljon vihanneksia - esim. porkkanoita välipalaksi ja tuoresalaattia ja raastetta lounaalla. Syö kuitupitoisia vihanneksia ja juureksia: tee illaksi vihannespataa tai hauduta kasviksia uunissa.

  • Syö paljon hedelmiä - syö päivittäin 2 - 3 tuoretta hedelmää välipalaksi ja jälkiruuaksi. Kuivat hedelmät, kuten rusinat, sopivat pieninä määrinä makeuttamaan esim. kaurapuuroa aamulla.

  • Syö pääasiassa tummaa leipää - valitse tiivis, tumma täysjyväleipä höttöisen vaalean leivän tai sämpylöiden sijasta. Ruisleipä täyttää ja pitää hyvin nälkää.

  • Syö juureksia - palsternakkaa, lanttua, nauriitam porkkanaa, punajuurta ja perunaa. Keitetyt, uunissa kypsennetyt ja paahdetut juurekset täyttävät hyvin ja ovat suhteellisen kevyitä.

  • Älä syö valkoista riisiä ja pastaa. Valitse kuituja sisältävää pitkäjyväistä tai ruskeaa riisiä ja täysjyväpastaa. Kuidut hidastavat ruuan sulamista ja täyttävät.
  • Syö hiutaleita - esim. kaurahiutaleita ja mysliä, joiden rasva- ja sokeipitoisuus on alhainen. Nauti niitä aamiaiseksi tai välipalaksi.

  • Älä voitele leipää. Valitse sen sijaan maukas täysjyväleipä ja laita sen päälle vähärasvaista, mehukasta leikkelettä ja kasviksia. Laita leivän päälle vaikka sinappia, jos kaipaat jotakin levitettä.

  • Valitse vähärasvainen juusto rasvaisen sijasta - kevytjuustoa voi laittaa toisenkin siivun leivälleen, sillä sen korkea proteiinipitoisuus antaa kylläisyyttä ja antaa aineenvaihdunnalle töitä. Valitse maitotuotteista rasvaton maito tai piimä tai vähärasvainen ja makeuttamaton jogurtti.

  • Vältä alkoholia - alkoholi sisältää valtavasti energiaa. Juo runsaasti vettä - vähintään 2-3 litraa päivittäin. Vesi täyttää ja vie nälän tunteen. Nauti ravintolassakin välillä kivennäisvettä.

  • Syö proteiinia - proteiini täyttää paremmin kuin hiilihydraatit ja rasva eikä lihota yhtä paljon. Syö vähärasvaista lihaa, esim. vasikkaa, kalkkunaa ja kanaa. Leikkaa rasva ruuanvalmistuksen jälkeen pois. Jos käytät jauhelihaa, valitse vain paistijauhelihaa - siinä on vähiten rasvaa.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Haluaisitko eroon kuukautisista?


KUNTO PLUS suosittelee