Acai-marja on kotoisin Brasilian sademetsistä. Maultaan marja on sekoitus mustikkaa ja suklaata. Marjassa on mahtavat määrät antioksidanttina tunnettua antosyaania. Pitoisuudet ovat yli kymmenkertaisia esimerkiksi punaviiniin verrattuna. Lisäksi acai-marja on varsinainen vitamiinipommi. Se sisältää kosolti kivennäisaineita sekä omega-6- ja omega-9-rasvahappoja.
Yhdysvaltalaistutkimusten mukaan acaista on vastustamaan jopa syöpäsoluja. Kokeissa marja tuhosi peräti 86 prosenttia leukemiasoluista.
Lähde: University of Florida
Suuren antioksidanttipitoisuutensa takia acai-marja tulee syödä tuoreena tai pikapakastaa. Acai-tuotteita ei ole vielä joka lähikaupassa, mutta esimerkiksi mehua voi tilata verkkokaupoista. Maailmalla on myynnissä myös teetä, johon on lisätty acai-marjaa.
Kuminaa, paprikaa ja kurkumaa. Ei kuulosta mitenkään hassummalta lääkekuurilta.
Nyt mehulinko tehokäyttöön! Jos kärsii kohonneesta verenpaineesta tai haluaa ehkäistä vaivan, tarvitsee vain ottaa tavaksi muutama lasi punajuurimehua.
Maissihiutaleet, parsa, avokado ja maapähkinät ovat parhaita aseita haimasyöpää torjumaan.
Rautalisien kanssa kannattaa kuitenkin olla tarkkana, sillä rautaa voi saada myös liikaa.
Vihanneshyllyissä on parsasesongin aikaan tuoretta parsaa niin vihreänä kuin valkoisenakin versiona.
Transrasvahapot ovat erityisen taitavia piiloutumaan, mutta kun tietää mitä hakee, niitä voi yrittää tietoisesti välttää.
Rautalisien kanssa kannattaa kuitenkin olla tarkkana, sillä rautaa voi saada myös liikaa.
Kalan syöminen edes kerran viikossa voi alentaa sydäntautien riskiä jopa 36 prosenttia.