Ravinto ja terveys

GL- ja GI-taulukko

Avain parempaan oloon ja terveeseen painonhallintaan.

Tältä sivulta voit ladata itsellesi taulukon, jossa kerrotaan eri ruoka-aineiden ja elintarvikkeiden glykeeminen indeksi (GI) ja glykeeminen kuorma (GK).

GK-arvo kertoo, miten paljon ja miten nopeasti ruoka-aine vaikuttaa verensokeriin. Mitä alhaisempi GK-arvo, sitä kevyempi glykeeminen kuorma ja sitä vakaampana verensokeri pysyy.

Näin glykeemistä kuormaa tulkitaan:
GK 0–10: Syö huoletta.
GK 11–19: Nauti yhdessä proteiinien kanssa, niin glykeeminen kuorma alenee.

GK yli 20: Nauti vain harkiten.

Lataa GL- ja GI-taulukko tästä: Luettelo_GI-_ja_GL-arvoista.pdf

Näin taulukkoa luetaan

Määrä

Ruoka-aineet on ilmoitettu eri kokoisina annoksina sen mukaan, minkä verran niitä tyypillisesti syödään.

HUOM! Annoksen koko ei välttämättä ole 100 g.

GI

Glykeeminen indeksi kertoo, miten nopeasti hiilihydraatit imeytyvät vereen.

GK

Glykeeminen kuorma kertoo, missä määrin ruoka vaikuttaa verensokeriin.

GK-luvussa otetaan huomioon SEKÄ hiilihydraattien imeytymisnopeus ETTÄ niiden määrä annoksessa. Suuri määrä nopeita hiilihydraatteja on pahasta, pieni määrä ei haittaa.

Energiaa/Kcal

Mikäli saat enemmän energiaa kuin kulutat, painosi nousee vaikka ruuan GI- ja GK-arvot olisivatkin kohdallaan.

Proteiini

Proteiinit tasapainottavat verensokeria. 50 g on sopiva päiväannos. Nopeidenkin hiilihydraattien imeytymistä voi hidastaa nauttimalla niitä yhdessä proteiinien kanssa.

Rasva

Painoa hallitessakin tulisi nauttia vähintään 20 g terveellistä rasvaa päivässä. Mikäli olet jo tavoitepainossasi, rasvan saantisi voi olla jopa 60 g päivässä.

Hiilihydraatit

Hiilihydraattitarve on noin 200 g vuorokaudessa. Vakava hiilihydraattivaje voi vaikuttaa jopa aivojen toimintaan.

Päivitetty: 30.11.2010


Liikunta on omaa aikaa

UUSI KUNTO PLUS ON TÄÄLLÄ!

KUNTO PLUS -lehti

UUSI KUNTO PLUS ON TÄÄLLÄ!

Tilaajana voit lukea lehtesi myös digilehtenä älypuhelimellasi, tabletillasi tai tietokoneellasi.

Lue digilehti

Uutiskirje

Uutisia, kilpailuita, tarjouksia ja monenlaista muuta viikoittain!

KUNTO PLUS

Luetuimmat
Näin vältät gluteenin

Näin vältät gluteenin

KUNTO PLUS opastaa gluteenittomiin erintarvikkeisiin.

Lue lisää täältä

10 terveellisintä elintarviketta

10 terveellisintä elintarviketta

Lue, mitkä ovat terveellisimpiä elintarvikkeita.

Tankkaa terveyttä

Avokado kaunistaa kolesterolilukemat

Avokado kaunistaa kolesterolilukemat

Täyteläinen herkku tekee hyvää sydämelle.

Lue lisää täältä

Terveellistä naposteltavaa

Terveellistä naposteltavaa

Kuivatut hedelmät antavat nopeasti energiaa.

Terveellinen vaihtoehto

Verensokeri tasapainoon: GI- ja GK-taulukko täältä

Verensokeri tasapainoon: GI- ja GK-taulukko täältä

Täältä näet elintarvikkeiden glykeemisen kuorman ja ...

GI- ja GK-taulukko täältä

Uusimmat
Bikini-bootcampin ruokalista

Bikini-bootcampin ruokalista

Perehdy bikini-bootcampin keittiöön ja lataa itsellesi ...

Näillä eväillä mennään

Vaihtoehtoja maitosuklaalle

Vaihtoehtoja maitosuklaalle

Näillä voit korvata maitosuklaan leivonnassa.

Katso vaihtoehdot täältä

Vaihtoehtoja sokerille

Vaihtoehtoja sokerille

Vähemmän sokeria - enemmän makua!

Katso vaihtoehdot täältä

Vaihtoehtoja voille

Vaihtoehtoja voille

Voille on terveellisempiä ja kevyempiä vaihtoehtoja ...

Katso vaihtoehdot täältä

Vaihtoehtoja kermalle

Vaihtoehtoja kermalle

Vaihde kerma terveellisempiin vaihtoehtoihin leivonnassa.

Katso vaihtoehdot täältä


Paino hallintaan!

Fooddiary.fi

Kilot karisemaan!

Ratkaisu täältä

Vauhtia vitoselle

5 km - 3 ohjelmaa

Litteä vatsa

Sixpack 6 viikossa

Valintaopas

Paras juoksutakki

KUNTOPLUS.FIn sisältö

Treeni
Juoksu
Zumba
Lihaskunto
Energiankulutus
Kunto
Liikunnan lajit
Motivaatio
Ravinto ja liikunta
Treeniohjelmat
Ravinto
Terveellisiä reseptejä
Ravinto ja terveys
Painonhallinta
Uutisia ravinnosta
Luomu ja ympäristö
Kysymyksiä ravinnosta
Hyvinvointi
Kylpylät & SPA
Stressi
Lomailu
Seksi
Parisuhde ja sinkkuelämä
Hieronta
Meditaatio
Testit
Aika 10 km:llä & puolimaratonilla
Aineenvaihdunnan kulutus
Alavartalon lihasvoima - miehet
Alavartalon lihasvoima - naiset
Annatko aivoillesi oikeaa ravintoa?
Cooperin testi ja kuntoluku
Energiatarvelaskuri
Huolehditko luustosi hyvinvoinnista?
Intervallien nopeus
Iän ja nopeuden suhde
Kartatko konflikteja?
Kuntotesti
Laske harjoittelusykkeesi
Löydä lajisi
Millainen laihduttaja olet?
Millainen lomanviettäjä olet?
Millainen on suhteesi ruokaan?
Millä suklaapatukan kalorit kuluvat?
Missä ajassa kalorit kuluvat?
Mitä tiedät seksistä?
Oletko altis verisuonitaudeille?
Oletko huumorintajuinen?
Oletko introvertti vai ekstrovertti?
Oletko mustasukkainen?
Oletko puoleensavetävä?
Oletko stressisyöjä?
Oletko stressaantunut?
Oletko valmis maratonille?
Oletko ylipainoinen?
Onko ravitsemuksesi terveellinen?
Onko sinulla tilanteentajua treffeillä?
Onko verensokerisi tasapainossa?
Osaako elää tässä hetkessä?
Osaatko nauttia seksistä?
Painon ja nopeuden suhde
Paljonko energiaa kuluu liikkumalla?
Paljonko proteiinia tarvitset?
Paljonko lihot?
Paljonko voit herkutella?
Pitäisikö vaihtaa työpaikkaa?
Saatko liikaa suolaa?
Syötkö riittävän monipuolisesti?
Saatko riittävästi unta?
Testaa vastustuskykysi
Vastaavatko voimasi ikääsi?
Viihdytkö vartalossasi?
Vyötärön ja lantion suhde
Ylävartalon lihasvoima - naiset
Ylävartalon lihasvoima - miehet