Kasvikset katoavat soseeseen
Sekoittimella saat vähennettyä ruokahävikkiä, kun käytät nuutuneet vihannekset ja kasvikset surutta soseisiin. Se, mikä näyttää ikävältä salaatissa tai napostelutarjottimella, muuttuu herkuksi kasviskeitossa, kastikkeessa tai dipissä.
Myös kaalien keskustat, varret ja lehdet käyvät soseisiin, jolloin saat rahallasi enemmän raaka-ainetta, mikä on hyvä sekä ympäristölle että kukkarolle.