Ruokalista, viikko 4: tulisia makuja

Viikko 4

Tulisia makuja

Tällä viikolla syödään maustettua ruokaa! Mausteet lämmittävät myös mieltä. Odotettavissa on runsaasti valkosipulia, chiliä ja inkivääriä – ja mausteiden määrää voi aina halutessaan säätää suuntaan tai toiseen niin, että saa suun mukaista syötävää.

Viikko alkaa burgerilla, jossa on sämpylän tilalla avokadoa, ja pihvi on maustettu valkosipulilla ja chilillä. Itse tehty BBQ-kastike vielä lisää poltetta. Keitto lämmittää vatsassa, ja tomaatti-chili-kidneypapukeitto valkosipulilla, paprikalla ja juustokuminalla maustettuna aivan erityisesti. Kannattaa kokeilla!

Keskiviikkona syödään chilillä ja kevätsipulilla ryyditettyä tonnikalasalaattia itse tehdyn tattariletun sisällä – tai kaupan tortillalettuun kääräistynä.
Lainaamme myös intian keittiön aarteita ja valmistamme bataatti-linssidalia, jonka valkosipuli, inkivääri, kurkuma ja juustokumina vievät meidät makumatkalle lämpimään ilmastoon.

Lopuksi nautiaan tex-mex-pizza – helppo, mausteinen versio kanapizzasta tortillapohjalle koottuna.

Viikonloppuna herkutellaan suklaasta tehdyllä chilikaakaolla.

Hyvää ruokahalua!

Viikon vinkki

Maista, kun maustat

Mausteista ruokaa valmistaessa keskeinen vinkki on maistelu. Makuaisti on yksilöllinen, ja myös mausteiden vahvuus voi vaihdella erien välillä huomattavastikin. Siksi mausteissa ei kannata noudattaa pilkuntarkasti ohjeita ja käyttää yhtä paljon kuin edellisellä kerralla – ei edes silloin, kun on valmistanut samaa ruokaa ennenkin.

Lisää mausteet vähitellen ja maista välillä.

Jos ruuasta tulee liian vahvaa, sen voi usein pelastaa ranskankermalla tai muulla maitotuotteella. Intialaisessa keittiössä tarjotaan tulisen ruuan kanssa poltetta lievittävää raitaa, joka on jogurttikastike. Hapan maku taas taittuu sokerilla.

KUNTO PLUSsan ateriaehdotukset tekevät arjen aterioista innostavampia

Saat joka viikko 5 seuraavien periaatteiden mukaan laadittua terveellistä päivällisreseptiä sekä bonusreseptin viikonvaihteeksi.

Enintään 30 min valmistusaika

Enintään 650 kcal /ateria

Kalaa tai äyriäisiä 1 x viikko

Kasvisruokaa 1 x viikko

Terveellisiä aineksia

Näytä enemmän

Tämän hetken suosituimmat

Terveellisiä reseptejä

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi

Energiankulutus

Stressi

5 km juoksuohjelma vasta-alkajille – nainen juoksee ääniohjatun juoksuohjeman mukaan

5 km juoksuohjelmat

Herkulliset ja terveelliset banaaniletut valmistuvat vain viidessä minuutissa

Letut ja lettutaikina

Terveellinen ruokavalio

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm: