Ruokalista, viikko 31: Välimerellistä

Viikko 31

Välimeren makuja kotikeittiössä

Välimerellinen ruokavalio on tutkimusten mukaan maailman terveellisin. Siitä kannattaa nauttia, vaikkei koskaan olisi Välimerta nähnytkään.

Aidossa ympäristössä ja lomalla ruoka maistuu ylittämättömän herkulliselta, mutta kotoisillakin leveysasteilla voi tehdä kiertomatkan Välimeren makumaisemissa kuin luksusristeilyllä konsanaan.

Kalaa, äyriäisiä, oliiviöljyä, valkosipulia, pähkinöitä ja siemeniä sekä runsaasti kasviksia – siinä Välimeren ruokavalion sydän- ja verisuonielimistölle ystävälliset kulmakivet.

Viikon ruokalista on tulvillaan Välimeren rannikoille tyypillisiä aineksia ja ruokia oliiviöljyllä hunnutettuina. Listalla on mm. espanjan inspiroimat paprika-oliivimunakas ja äyriäispaella.

Viikon resepteissä on myös papu-munasalaattia ja viikonlopun erikoisuutena on artisokkahummus – tarjoile hyvän täysjyväleivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Viikon vinkki

7 välimerellistä vaihtokauppaa terveyden hyväksi

Käytä levitteiden sijasta leivällä oliiviöljyä.
Käytä paksujen salaatinkastikkeiden sijasta vinegrettiä.
Vaihda kermaviilikastikkeet tsatsikiin, hummukseen tai pestoon.
Vaihda paahdettu pekoni pähkinöihin, siemeniin, avokadoon tai oliiveihin.
Käytä enemmän kasviksia ruuissa ja lisukkeena riisin ja pastan sijasta.
Syö enemmän kalaa ja äyriäisiä sekä herneitä, papuja ja linssejä – ja tingi lihansyönnistä.
Vaihda jäätelöt ja makeat piirakat marjoihin, meloniin ja hedelmiin.

Lähde: Tanskan sydänyhdistys

KUNTO PLUSsan ateriaehdotukset tekevät arjen aterioista innostavampia

Saat joka viikko 5 seuraavien periaatteiden mukaan laadittua terveellistä päivällisreseptiä sekä bonusreseptin viikonvaihteeksi.

Enintään 30 min valmistusaika

Enintään 600 kcal /ateria

Kalaa tai äyriäisiä 1 x viikko

Kasvisruokaa 1 x viikko

Terveellisiä aineksia

Näytä enemmän

Tämän hetken suosituimmat

Litteä vatsa

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi

Energiankulutus

Lihaskuntoliikkeet

Herkulliset ja terveelliset banaaniletut valmistuvat vain viidessä minuutissa

Letut ja lettutaikina

295 kcal

5 minuuttia

Laihdutus

4 suosituinta reseptiä makeille mutta terveellisille herkuille

Terveellisiä reseptejä

Nainen ja nippu yrttejä – aikoo noudattaa KUNTO PLUS Ruokavaliota

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan