Artisokkia on turha kuoria
Muhkuraiset maa-artisokat ovat lievästi sanottua hitaita ja hankalia kuorittavia. Kun maa-artisokat huuhtelee huolella, ne voi hyvin käyttää kuorineen.
Aikaa ja hermoja säästyy ja saat kaikki maa-artisokan vitamiinit ja kivennäisaineet.