Terveellisiä ja herkullisia kananmunaa sisältäviä reseptejä

Viikko 15

Mukana muna

Pääsiäisviikolla syödään munia!

Jos vain on munia, niistä saa aina syötävää. Monikäyttöinen muna maistuu keitettynä, uppomunina, paistettuna, munakkaana ja kokkelina.

Pääsiäisviikon aluksi nautitaan munakas broileri-pinaattitäytteellä. Seuraavana päivänä tarjotaan herkullista japanilaista broileriramen-keittoa, johon kuuluu keitetty muna.

Keskiviikkona kurvataan italiaan ja nautitaan terveellinen versio klassikosta pasta carbonara, jonka kastikkeessa on kananmunaa.

Torstaina paistetaan uunissa bataattia, häränsilmiä, punasipulia ja punaista paprikaa. Sopii lounaaksi tai tupla-annoksena salaatin kanssa päivälliseksi.

Perjantaina tehdään ylellinen nizzansalaatti, jossa on pikapaistettua tuoretta tonnikalaa, vihreitä papuja, perunaa, oliiveja ja keitetty muna.

Viikonlopun aamiaisella voi nauttia avokado-uppomunaleivän – helppoa ja herkullista.

Hyvää pääsiäistä!

Viikon vinkki

Monen värisiä pääsiäismunia

Jos pääsiäisen aamiaispyödässä tarjotaan keitetyjä munia, saa kuoriin hienoja sävyjä, kun laittaa keitetyt munat luonnonväriainekylpyyn – kurkumaa, punakaalia, mustikoita, punajuurta tai sipulinkuoria väriksi – ja kiinnitteeksi etikkaa ja suolaa.

Keltaiset pääsiäismunat: Kuumenna pienessä kattilassa vesi kiehuvaksi ja lisää siihen 1 tl suolaa, 1 rkl etikkaa ja 3 rkl kurkumaa ja anna kiehua noin 15 minuuttia. Upota jäähtyneet keitetyt kananmunat veteen ja anna värjäytyä noin 30 minuuttia.
Siniset pääsiäismunat: Käytä kurkuman sijasta 200 g mustikkasurvosta tai 200 g punakaalisilppua.
Pinkit pääsiäismunat: Käytä kurkuman sijasta 200 g punajuurta.
Kultaiset pääsiäismunat: Käytä kurkuman sijasta 6–8 keltasipulin kuoret.

KUNTO PLUSsan ateriaehdotukset tekevät arjen aterioista innostavampia

Saat joka viikko 5 seuraavien periaatteiden mukaan laadittua terveellistä päivällisreseptiä sekä bonusreseptin viikonvaihteeksi.

Enintään 30 min valmistusaika

Enintään 650 kcal /ateria

Kalaa tai äyriäisiä 1 x viikko

Kasvisruokaa 1 x viikko

Terveellisiä aineksia

Näytä enemmän

Tämän hetken suosituimmat

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi

Letut ja lettutaikina

Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan