Name: Suippokaali-kikherne-avokadosalaatti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram suippokaalia; 1 can kikherneitä; 1½ teaspoon juustokuminaa; ½ teaspoon merisuolaa; mustapippuria; 1 tablespoon oliiviöljyä; 1 - appelsiini; 1 handful minttua; 1 - avokado; 1 - appelsiinin kuori ja mehu; 1 - limetti; 1 teaspoon vaaleaa hunajaa; 2 teaspoon oliiviöljyä

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

250 g suippokaalia
1 tlk kikherneitä
1½ tl juustokuminaa
½ tl merisuolaa
mustapippuria
1 rkl oliiviöljyä
1 appelsiini
1 kourallista minttua
1 avokado

Kastike

1 appelsiinin kuori ja mehu
1 limetti
1 tl vaaleaa hunajaa
2 tl oliiviöljyä

VINKKI! Suippokaali ja omenalohkot sopivat myös hyvin yhteen. Myös savoijinkaali sopii tähän salaattiin.