Terveelliset parsakaalivohvelit kinkku-juustotäytteellä

15 minuuttia
410 kcal

Vohveleita lounaaksi? Vaihda leipä parsakaalivohveliin ja tee klassinen kinkku-juustoleipä sen päälle. Näin saat vaihtelua ja enemmän kasviksia pöytään!

Terveelliset parsakaalivohvelit kinkku-juustotäytteellä

SOPIIKO VOHVELI LOUNAAKSI? Kyllä vain! Tällä reseptillä teet kasvispitoiset ja terveelliset vohvelit käden käänteessä.

© wichmann+bendtsen

Terveelliset parsakaalivohvelit kinkku-juustotäytteellä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 kananmunaa
  • 200 g parsakaalia
  • 2 rkl mantelijauhoa
  • 2 rkl psylliumjauhetta
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • ekstra neitsytoliiviöljyä

Täyte:

  • 4 salaatinlehteä
  • 2 juustoviipaletta
  • 2 kinkkuviipaletta
  • 6 kurkkusiivua
  • 8 punasipuliviipaletta

Kasvikset:

  • kirsikkatomaatteja
  • pieniä paprikoita

Valmistus

  • Sekoita kananmuna, parsakaali, mantelijauho, psylliumjauhe, suola ja ripaus pippuria yhteen taikinaksi.
  • Kuumenna vohvelirauta ja sipaise pintaan öljyä.
  • Laita ¼ taikinasta paistumaan raudalle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes vohveli irtoaa helposti raudasta. Paista loput 3 vohvelia samalla tavalla.
  • Laita lautasille 2 vohvelia ja päälle salaattia, juustoa, kinkkua, kurkkua ja punasipulia. Laita loput 2 vohvelia kansiksi täytetyille vohveleille.
  • Tarjoa kirsikkatomaattien ja pienten napostelupaprikoiden kera.

VINKKI! Voit sipaista vohveleiden pintaan myös hieman dijoninsinappia.

VINKKI! Vohvelit säilyvät viileässä pari päivää ja ne voi myös pakastaa.

VINKKI! Jos haluat ekstrarapeita vohveleita, lämmitä niitä vielä paiston jälkeen uunissa (grillitoiminnolla, jos sellainen on) 200 asteessa.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background