Sienissä on runsaasti D-vitamiinia, kivennäisiä ja täyttäviä proteiineja. Viljeltyjä sieniä saa kaupasta ympäri vuoden, mutta itse poimittujen metsäsienten huippukausi on syys-lokakuussa.
Jos sienimetsään lähteminen ei innosta, voit poimia terveellisiä viljeltyjä sieniä kaupan vihannesosastolta.
